— dinsdag 6 november 2018 14:00 | 1 reactie , praat mee

Voorpublicatie: Johannes van Dam, de koning van de culinaire kolommen

Deze week verschijnt bij uitgeverij Nieuw Amsterdam het boek ‘Johannes van Dam. De biografie’, geschreven door Jeroen Thijssen. Culinair journalist Van Dam (1946-2013) was een markante, bijna cinematografische figuur en bekend van zijn wekelijkse restaurantrecensie ‘Proefwerk’ in Het Parool. Vijf jaar geleden overleed hij. Een voorpublicatie.

NVJ LID 26-05

Tip de redactie

Logo Publeaks Wil je Villamedia tippen, maar is dat te gevoelig voor een gewone mail? Villamedia is aangesloten bij Publeaks, het platform waarmee je veilig en volledig anoniem materiaal met de redactie kunt delen: publeaks.nl/villamedia

Praat mee

1 reactie

Derrick, 9 november 2018, 23:40

Johannes van Dam… ik heb hem ergens eind jaren 70, begin 80 uit een 5-sterren hotel moeten verwijderen toen hij -slonzig gekleed- op een troosteloze zondagmiddag de chique bar wilde binnenstappen met een zwarte maar broodmagere kat die aan een stuk uitgerolde verband was vastgeknoopt…

Een heel verhaal wat ik mij nog heel goed kan herinneren.