En verder

- Heimwee-eten, voedsel dat al jaren nauwelijks meer gegeten wordt. Wetenschapsjournalist en culinair historicus Lizet Kruijff schreef er een boek over die vergeten gerechten. Raapsteeltjes, jutteperen en gruttenbrei. Voedsel dat al jaren niet of nauwelijks meer bereid en gegeten wordt. Lizet Kruijff noemt het vergeten eten. In haar pas verschenen boek Cha, cha, cha, tja, wat zullen we eten? heeft de wetenschapsjournalist annex culinair historicus talloze gerechten, ingrediënten, bereidingswijzen en voedseltradities vastgelegd. Meer bij de Gelderlander - Onderzoeksjournalist Henk van Ess (Voelspriet.nl) ontwikkelt een site die de nieuwsweergave van Google News analyseert. "Google News Watchdog houdt precies in de gaten welke nieuwsbronnen Google gebruikt en welke nieuwsmedia vaak aangehaald worden", schrijft hij. De Nederlandse nieuws-index is hier te vinden. - Vandaag is het 12,5 jaar geleden dat in Nederland de eerste 'webcast' plaatvond. Toen werd vanuit cultuurcentrum Simplon in Groningen live een concert uitgezonden via het internet. Hiermee legde initiatiefnemer Stef van der Ziel de basis voor de nummer één positie die Nederland inmiddels in Europa heeft op het gebied van streaming video. Het bedrijf van Van der Ziel, Jet-Stream, vierde dit in het mediapark. Op 4 november 1994 keken maar vier vroege internetters via hun PC naar het Metal concert in de Simplon. Twee waren er speciaal voor thuisgebleven en twee onbekenden volgden het concert vanuit Amsterdam. 'Dat wil zeggen: de beelden, want geluid kon nog niet,' licht Van der Ziel lachend toe. Bron: Persbericht Donderdag 3 mei